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永兴九蒸梅菜干

发布时间: 2014-04-26   阅读:  

导语:梅菜是广东梅州客家特产,乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精

梅菜是广东梅州客家特产,乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成,色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,不仅可独成一味菜,又可以把作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴。


客家美食——梅菜扣肉,呵呵~看上去是不是很诱人啊?




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